Titel

Um den Titel zu ändern, klicken Sie einfach in den Text. Durch Klicken neben das Eingabefeld wird Ihre Änderung gespeichert.
Dieser Titel erscheint in der regioKlick Anzeige auf Ihrer Webseite.

Wine & Dine am 8. November

Wine & Dine

8. November ab 19.00 Uhr
im Restaurant Kreuz in Jegenstorf

Herbstliche Gaumenfreuden mit edlen italienischen Tropfen kredenzt im Restaurant Kreuz Jegenstorf.
Mit Winzer Roberto Sarotto aus Neviglie Piemont.


Menu

Aperitif: Soubis-Kräuter-Canapée   
Langhe Arneis DOC

***
Kleiner Iffwiler Nüsslisalat mit Wildentenbruststreifen
“Sweet and Sour”
Bric Sassi Gavi di Gavi DOCG

***
Sämiges Steinpilz-Marronisüppchen
(In der Tasse serviert)
Impuro Chardonnay Sauvignon Blanc Piemonte DOP

***
Zander-Riesenkrevetten-Kombination
mit Risotto-Galettchen und Lauchsauce
Rosae Langhe DOP

***
Rehrücken-Roastbeef auf feiner Wachholder-Senfsauce
Buchweizenspätzli wie im Veltlin
Geschmorter Brüsseler mit Gemüsestreifen auf Rosenkohlpürée
Elena Barbera d’Alba DOP / Erre Piemonte Rosso DOC

***
Käse-Pralinen-Duo mit Trauben und Nüssen
Gaia Principe Barbaresco DOCG / Enrico I Langhe DOC

***
Kaltes Marsala-Sabayon mit Vanilleeis
Brachetto del Piemonte DOP

 

 

Menu pro Person Fr. 120.- / inklusive Weine und Apéro. Anmelden lohnt sich. Die Anzahl Plätze sind beschränkt. Gerne nehmen wir Ihre Anmeldung per E-Mail oder telefonisch unter 034 402 78 24 entgegen.

 

weitere Degustationen

Über uns

Mehr als 800 Weine, Schaumweine und Spirituosen von solider Qualität bis hin zu vinophilen Spitzen von ausgewählten Weingütern dürfen Sie von uns erwarten. Im Mittelpunkt steht für uns die Qualität. Die meisten Produzenten der Weine kennen wir persönlich und schätzen ihre Arbeit im Weinberg und Weinkeller. Dadurch sind wir in der Lage Ihnen ausdrucksstarke Weine anzubieten. Die Weinvielfalt unseres Sortimentes bietet genügend Auswahl für jeden Gaumen und jedes Portemonnaie und falls Sie als Kunde etwas Spezifisches suchen, zögern Sie nicht, kontaktieren Sie uns jederzeit.

Beim Durchstöbern unserer Weintrouvaillen wünschen wir Ihnen jederzeit viel Vergnügen und hoffen natürlich, dass wir Sie bald als Neukunde oder als zufriedener, bestehender Kunde bei uns begrüssen dürfen.

Für unsere Kundschaft aus der Gastronomie

Registrieren Sie sich als Gastronomiebetrieb in unserem Webshop und Sie profitieren von spezial Konditionen auf unser Weinangebot.

 

weinshop365.ch Sumiswaldstrasse 15 3435 Ramsei Telefon: 034 402 78 24 Fax: fax 034 402 78 25 Web: www.weinshop365.ch 47.0003069 7.7108388
Schreiben Sie uns!
Ihre Daten
Anrede
Ihre Mitteilung
Antispam Check